KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Domates 2 Adet 0.75 TL
Zeytin Yağı 1 LJay BardağŸı 1.00 TL
Sofra Tuzu 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Toz Şeker 1 LJay KaşığŸı 0.01 TL
Maydanoz 1 Tutam 0.08 TL
Su 1 Litre 1.00 TL
Fasulye Barbunya 0.5 Kilogram 1.50 TL
Havuç 1 Adet 0.15 TL
Sarımsak 3 Adet 3.00 TL
Soğan 2 Adet 0.75 TL
Domates Salcası 0.5 LJorba KaşığŸı 0.03 TL
Cook Streç Film (10m) 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 432.85 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 25.8 g 39%
Katı Yağ 0.09 g 0%
Kolestrol 0.51 mg 0%
Sodyum 291.36 mg 12%
Toplam Karbonhidrat 34.91 g 12%
Diyet Lifi 2.35 mg 8%
Protein 17.79 g 36%
Kalsiyum 186.89 mg 19%
Demir 3.03 mg 17%
Potasyum 1001.25 mg 29%

A Vitamini 5766.14 IU 115%
B1 Vitamini 0.05 mg 3%
B2 Vitamini 0.05 mg 3%
B3 Vitamini 1.57 mg 8%
B6 Vitamini 13.24 mg 662%
E Vitamini 6.88 mg 23%
K Vitamini 16.77 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür ZeytinyağŸlılar
Süre 30 dk / 45 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 8.29 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1731 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Tencereye bol su koyarak barbunyalar haşlanıp, süzülür. Temiz bir tencereye yağ, soğan, sarımsak, havuç doğranıp, ateş üzerinde hafif kavrulur. Rendelenmiş domates ve salça eklenir. Şeker ve tuz ilave edilip, haşlanmış barbunyalar konarak hep beraber karıştırılır. Kısık ateşte sıcak su ilavesiyle barbunyalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Suyunu çekip barbunyalar pişirilince söndürülür. Üzerine maydanoz serpilir, streç film kullanılarak üzeri kapatılır ve dinlenmeye bırakılır. Soğuk servis yapılır.

YORUMLAR