KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Zeytin Yağı 0.5 LJay BardağŸı 0.50 TL
Portakal Suyu 1.5 Su BardağŸı 0.90 TL
Su 0.5 Su BardağŸı 0.10 TL
Havuç 2 Adet 0.30 TL
Patates 1 Adet 0.38 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Kereviz 1.5 Kilogram 4.50 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 113.75 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 6.54 g 10%
Kolestrol 0.03 mg 0%
Sodyum 166.8 mg 7%
Toplam Karbonhidrat 11.61 g 4%
Diyet Lifi 3.31 mg 11%
Protein 2.77 g 6%
Kalsiyum 77.39 mg 8%
Demir 0.69 mg 4%
Potasyum 104.9 mg 3%

A Vitamini 4420.77 IU 88%
B1 Vitamini 0.02 mg 1%
B2 Vitamini 0.02 mg 1%
B3 Vitamini 0.41 mg 2%
B6 Vitamini 1.29 mg 65%
E Vitamini 2.03 mg 7%
K Vitamini 55.51 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür ZeytinyağŸlılar
Süre 10 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 7.05 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 910 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlama:

Kerevizlerin ve patatesin kabuklarını soyup kare şeklinde doğrayınız. Havuçları soyduktan sonra arzunuza göre kare veya dilim şeklinde kesiniz. Soğanı yemeklik doğraya bileceğiniz gibi rendenin kalın tarafı ile de rendeleyebilirsiniz. 1.5 su bardağı hazır doğal portakal suyu kullanabileceğiniz gibi ortalama 6 büyük boy portakalı sıkarak da 1.5 su bardağı portakal suyu elde edebilirsiniz.
2

Pişirme:

Tencerenize zeytinyağınızı koyduktan sonra soğan, kereviz, patates ve havucu ilave edin. Portakal suyu ve yarım su bardağı kadar daha su ekleyip kısık ateşte malzemeleriniz yumuşayıncaya kadar pişiriniz. NOT: Malzemeler yumuşamış ama tencerenizde yemeğin suyu çok kalırsa servis yapacağınız tabağa delikli bir kepçe ile malzemeleri alın. Tencerenin altını açıp suyunu koyu bir kıvama gelene kadar kaynatıp servis tabağındakilerin üstüne dökün. Bu şekilde daha da lezzetli olduğunu göreceksiniz .. Afiyet olsun.

YORUMLAR